Krameterhof

Im Dreiländereck Salzburg-Kärnten-Steiermark - im Lungau betreibt der Agrarrebell Sepp Holzer auf seinem Krameterhof eine Landwirtschaft der besonderen Art. Trotz einer Jahresdurchschnittstemperatur von 4,5° Celcius und einer Höhenlage zwischen 900 hm und 1400 hm wurde hier - entgegen allen konventionellen Regeln - eine essbare Paradies-Landschaft geschaffen. Seit 1962, als er den Krameterhof seines Vaters mit 19 Jahren übernahm, betreibt Sepp Holzer und seine Frau ein perfekt funktionierendes Permakultur-System, ohne überhaupt von dem Begriff "Permakultur" gehört zu haben.

Terrassen und Hügelbeete am Krameterhof

Angelegt in Terrassen, ähnlich den Reisfeldern in Asien, unterscheidetsich sein 46 Hektar große Krameterhof stark von den umliegendenFichtenmonokulturen: Hier wächst vieles, was kaum jemand in einerHöhenlage von 1400hm vermuten würde: von Kirschen, Äpfeln, Pilzen überKiwifrüchten bis hin zu Zitronen, Kürbissen, Kartoffeln und Zucchini.Überall sprießt und gedeiht die Natur am Krameterhof. Entlang denWegen, auf Terrassen, im Wald, auf extremen Steilhängen und sogar aufsteinigem Boden. Innerhalb der Mischkultur befinden sich ca. 45Wassergärten, Feuchtbiotope, Teiche und drei Bergseen. Hier züchtet derKrameterhof-Biobauer seltene Fische, Kröten, Krebse und Wasserpflanzen.Seine Schweine beackern den Boden, eggen und düngen, und die Pflanzensorgen gegenseitig für Feuchtigkeit, Stickstoff, und Gründünger. So hatSepp Holzer weniger Arbeit und mehr Zeit, interessierte Besucher ausaller Welt über seine Mischkulturen aufzuklären.

Führungen am Krameterhof mit Sepp Holzer

• Permakultur - von A-Z am Krameterhof
• Erfahrungen - bei In- und Auslandsprojekten

Die Teilnehmerzahl ist auf maximal 50 Personen begrenzt.

Kontakt:

Sepp Holzer - Krameterhof
Landwirtschaftliche Spezialkulturen
Keusching 13
5591 Ramingstein
Tel. / Fax: +43 6475 239